手机购彩

歡迎訪問寶雞森杰生物科技有限公司官方網站
中文   English

手机购彩

聯系人:譚軍

手機:13669267747

郵箱:tanjie5585@163.com

MSN:tanj5585@hotmail.com

網址://chiui.com

地址:陜西省寶雞市陳倉區南環路港務區物流電商大廈1306

歐盟批準藍果忍冬作為新資源食品

瀏覽次數:694次發表時間:2019-07-01

  該公司提交的文件中包含3種不同品種的藍果忍冬,包括Lonicera caerulea emphyllocalix、Lonicera caerulea kamtschatica和 Lonicera caerulea edulis。EFSA在評估文件中指出,現有的食用歷史和成分數據表明3個不同品種的藍果忍冬不存在安全問題,同時對歐盟市場上投放該漿果未提出安全異議。

  超級食品原料

  藍果忍冬中的抗氧化劑含量約是藍莓的13倍,可用于果醬、果汁和風味產品等,堪稱新的超級食品原料。該漿果口感頗具創意,融合藍莓、黑莓和樹莓的氣味。這種獨特的口感為其在加工食品行業的應用提供潛力,同時在新鮮食品方面也有應用價值。

  這種漿果在日本有悠久的種植歷史,尤其是在北海道區域,該公司和當地的種植戶有長期的供應鏈合作。同時,加拿大地區也有商業化生產該產品,東歐部分甚至在1980-1990年之間就已經在種植培育這種漿果了。目前,該公司的種植基地主要在波蘭。我國東北大興安嶺和長白山也蘊含著豐富的藍果忍冬野生資源。

  對于歐洲市場而言,這種新的漿果或將會對藍莓帶來挑戰,因為其中的抗氧化劑含量高于藍莓,甚至是野生藍莓。隨著法規的批準預計英國每年將消耗大量的漿果。歐洲地區對該漿果的需求將一直上漲,而歐洲以外的包括日本在內的需求將會增加。該公司目前只提供新鮮和冷凍藍果忍冬。

  2018年1月1日,歐盟開始實施修改版新資源食品法規,整個審批過程相比之前更加簡捷便利,這也為一大波傳統原料的法規審批提供市場機遇,包括產于非洲的高蛋白谷物福尼奧米(Fonio)和墨西哥的Chuta堅果。

推薦產品

向左
向右
手机购彩(中国)360百科 手机购彩(中国)百度百科 手机购彩(中国)企业百科 手机购彩(中国)网易百科 快3大发-360百科 快三最新(中国)企业百科 东方快三-360百科 快三代理-搜狐百科 新快3(中国)企业百科 东方彩票-搜狐百科